Vidusgrūbas vīna darītavā tiek gatavoti gan pussaldie, gan pussausie vīni. Vīni tiek gatavoti no savā saimniecībā audzētām ogām - jāņogām, upenēm, ķiršiem, avenēm, rabarberiem, augļiem - āboliem un no meža veltēm - mellenēm, dzērvenēm, brūklenēm un pieneņu ziediem. Tiek gatavots arī destilēts mājas vīns - degvīns, dzērveņu degvīns (40 grādi) un Aveņu uzlējums (20 grādi). Produkciju iespējams iegādāties saimniecībā un pasūtīt ar Omniva pakomātu.